宇奈月温泉で食べた白えびのかきあげうどん♪
さて、何を食べようかと迷った時に目にしたのは
「白えびのかきあげうどん」
富山湾で穫れる「白えび」を使ったかきあげうどんなんて滅多に食べられないかも!?
珍しくも食べる前に写真を撮ることができました。
宇奈月温泉発の特急に飛び乗り富山に向ったのでした。
2008年 9月、D3、 Ai AF Nikkor 20-35mm F2.8、宇奈月温泉駅
滞在時間50分の宇奈月温泉の旅はおしまい〜さらに行くところがあります
ワタシが富山で食べたのはJRの駅前にある「8番ラーメン」のチャーハン・餃子定食と
この「白えびかきあげうどん」でした〜
うどんはゆっくりと味わって食べたかったなあ〜
電車の出発時刻を気にしながら食べるなんて、気分はほとんど通勤と変わらず(爆
> 富山のJRの駅にもね、白えび天丼があって、
> それも、すんばらしく美味ですよ♪
富山に行く機会があれば、ぜひ行ってみたいと思います。
その時にはどのお店か教えてください♪
応援ありがとうございます♪
滅多に食べられない折角のチャンスだったのに
このお店で食べた白えびかきあげうどんの印象はあまりないのです。
淡白でちょっともっさりした感じでした
う〜ん、これは素材うんぬんではなく
時間に追われて急いで食べたのが原因なので
今度はいつかはわかりませんが
落ち着いて味わってみたいと思います。
応援ありがとうございます♪